Rà soát ATTP vật liệu và bánh trung thu nam 2014 quá đát

Kiệt tận trung thu nam 2014 , nhiều hiệu bánh khuyến mại , đại hạ giá ( Ảnh Nguyễn Cẩm ) Sau Tết trung thu 2014 ngay nao , nhu nhà cầu dùng BTT sút giảm mạnh , dẫn đến tình trạng tồn kho sản phẩm bánh và vật liệu làm ra bánh hết hạn sử dụng ở các cơ sở làm ra , kinh dinh BTT. Đây là căn nguyên làm Thêm lên nguy cơ thực phẩm nhiễm bẩn , gây có tác động đến một điều gì đó tới sức khỏe người tiêu dùng. Theo đó , Cục không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm đã gửi văn bản đề nghị Sở Y tế các thành phố phố trực thuộc Trung ương , kết hợp với các ngành công năng địa phương tăng cường Công việc rà soát không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm ( ATTP ) vật liệu và sản phẩm BTT. Đồng thời khai triển hiệu quả Công việc tuyên truyền , giáo dục về ATTP và phòng ngừa bị trúng độc thực phẩm trong làm ra , kinh dinh và tiêu dùng BTT. Đặc biệt , chú trọng truyền thông các hành vi nghiêm cấm trong làm ra , kinh dinh BTT ( sử dụng vật liệu không chắc chắn không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro , không có nguồn gốc , xuất xứ… ); Không họp chợ , sử dụng vật liệu , sản phẩm BTT hết hạn sử dụng , Mơ hồ nguồn gốc. Ngoại giả , cần phổ quát các văn bản luật về ATTP để nâng cao bổn phận , lương tâm của người làm ra , kinh dinh vật liệu , sản phẩm BTT trên địa bàn. Bên cạnh đó , các lực lượng công năng cần tăng cường Công việc kiểm tra , chỉ dẫn quản lý ATTP đối với các cơ sở làm ra , kinh dinh BTT; tập trung quản lý , xử lí thực hiện toàn diện và hoàn toàn đối với vật liệu , sản phẩm BTT quá hạn theo quy định. Cục ATTP nhấn mạnh , cần kết hợp tổ chức thanh tra các cơ sở làm ra , kinh dinh BTT có nghi vấn , nhằm phát hiện sớm các vi phạm về ATTP , chỉnh đốn và xử lí nghiêm các vi phạm. Kiên quyết không để cơ sở làm ra , kinh dinh vật liệu , sản phẩm BTT quá hạn sử dụng hoạt động. Nguyễn Cẩm
.